台州椒江区工厂食堂承包公司，餐厅卫生管理：

用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。

门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。

每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。

对一个企业来说，员工膳食的好坏直接影响到他们的生产、工作的积极性和企业的生产效益。因而要让员工全心全意地投入到生产工作中，就要给他们一个家的感觉和一个企业的温暖，要给他们一个合理的膳食计划。广发餐饮的厨师通过合理的营养计算、食谱设计、烹饪原料搭配，为企业员工提供美味可口、营养平衡的餐食，让员工吃的更健康。

广发的成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累计而成的。感谢广大客户给予我们大力支持；感谢所有的员工伙伴们给予我们的帮助、关心和鞭策，这使得我们可以脚踏实地走过昨天，走到今天，走向更加长远的未来。在世界经济逐步全球化的今天，广发餐饮将会继续坚持"专业化、规范化、国际化"的发展策略，把服务创新看作是企业的灵魂，追求专业化的餐饮服务和国际化的管理体系，不断提高公司的竞争能力，服务客户、回报社会，为中国餐饮管理行业的繁荣与发展做出积极的贡献！