1、一般性措施做好卫生、防疫、工作。引进的种鸡和种蛋需要是来自无病源地区,鸡群发生该病后,要隔离淘汰病鸡,鸡舍和用具要及时。
2、免疫接种种鸡群开产前应用油乳剂灭活菌进行免疫,鸡苗一般在15日龄和25-35日龄左右进行免疫。
3、发病以后,健康鸡要进行紧急免疫接种,病鸡可应用精制的鸡法氏囊高免蛋黄抗体进行。
4、可用抗病 毒 控制死亡率,如金丝桃素、紫锥疫安宝、福芪肽参芪多糖等。
肉鸡更强调采食量和料肉比,如果一味地让鸡只自由采食,会让他们没有“紧迫感”,饿了就吃,饱了就休息,因择食造成的撒料浪费现象更严重,完全不在人为控制中,建议除了周自由采食外,第二周开始就有意识地通过人为管理其采食习惯,自然光照的情况下,天黑时关灯2~3小时让鸡只“尽情”休息,而后开灯让其采食,天亮前再次关灯2~3小时,天亮时开灯,中午也要关灯2~3小时。这样一形成规律,鸡只将会形成良好的“作息”习惯,每次关灯前和开灯后都会有一个采食高峰,既加快采食速度,提高采食量,又很好地减少撒料,更有利于鸡苗只形成“劳逸结合”的习惯,更好地生长、发育。
“速成鸡”事件的爆发,看似偶然,但其背后也有一定的必然性。随着人们消费水平的不断提高,如今消费者不再单纯的以价格作为导向,而是更多的看重营养的价值。也正是价值理念的重塑,主导着当下和未来的市场走向。
土鸡产业如今所迎来的“暖春”,不仅仅体现在土鸡受到养殖户的关注,还表现在一系列以土鸡为主打的餐饮品牌的持续热销。无论是有口皆碑的传统土鸡,还是受消费者热捧的土鸡餐饮品牌,价值理念的重塑是一大关键因素,而另一因素还是在于对消费者利益的重视。如今越来越多的餐饮企业都纷纷主打传统土鸡,也正是出于这一点。老母鸡热销也罢、以优质土鸡为代表快餐连锁热销也罢,这股持续至今的热销浪潮,只是市场的一个缩影。其背后所昭示的,是中国土鸡产业所迎来的巨大发展契机。产业已经叩开了高速发展的大门,如何把握住这个机会,根本的还是在于对价值理念的重塑,即从田园到餐桌,如何把每一份美味与营养忠实地呈现给消费者,这才是关键。
土鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。土鸡蛋在城乡市场上销量非常之好,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。对于具备条件的农户来说,土鸡养殖成本又比较低廉,是非常适合农户和养殖场养殖的品种,来简单谈一下,土鸡养殖的一些简单技术。
土鸡要选择生态环境优越的草原、山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围用竹篱和塑料网围起来。